Питание при повышенном инсулине в крови: продукты на неделю

Диета при повышенном инсулине. Пример меню на неделю

Повышенный уровень инсулина в крови может служить причиной для нарушений в работе поджелудочной железы, так как именно она отвечает за выработку этого гормона.

Сам по себе инсулин связан с уровнем сахара в крови, поэтому резкое повышение его уровня может привести к гипогликемии, ожирению, сахарному диабету.

Именно поэтому важно не только своевременно обратиться к врачу, но и строго соблюдать определенную диету. Диета является наиболее безопасным (по сравнению с медикаментозными средствами) способом регулирования инсулина в крови.

Правильно составленное меню снизит резкие скачки гормона, которые оказывают негативное действие на белково-жировой и углеводный обмены в организме.

Цели диеты при повышенном инсулине в крови

Основными целями при стабилизации нормы инсулина в крови на время соблюдения диеты являются:

  1. Первая и самая важная цель — это снижение уровня глюкозы в крови пациента. При нормализации глюкозы начнет происходит и снижение выработки инсулина поджелудочной железой;
  2. Не менее важной целью является снижение веса. При избытке инсулина в организме происходит нарушение в обмене веществ. Как следствие, это приводит к ожирению. Если привести в порядок вес, то и чувствительность тканей к этому гормону значительно улучшится;
  3. Еще одной важной целью является профилактика серьезных осложнений. Избыток инсулина может привести к серьезным патологиям органов. Подобные проблемы могут стать причиной смерти пациента.

Привила диеты

Диета при избытке инсулина в крови потребует от вас соблюдения строгих правил. Придерживаться этих правил нужно постоянно, иначе диета не принесет никаких результатов, а то и вовсе принесет вред. Итак, вот список основных требований, которых вы должны придерживаться:

  • Обязательно включайте в ваш регулярный рацион те продукты, которые имеют низкий ГИ (гликемический индекс). Это поможет вам дольше продержаться без чувства голода;
  • Запрещены сладости, выпечка;
  • Принимать пищу нужно каждые 2-3 часа;
  • Исключить кофе, алкоголь, сигареты. Алкоголь является веществом, которое вырабатывает огромное количество сахара, а кофеин стимулирует выработку инсулина;
  • Перед тем, как приступить к физическим упражнениям, съешьте овощ или фрукт, содержащий низкое количество калорий. Это поможет предотвратить чрезмерное снижение глюкозы;
  • Для регулирования объема сахара принимайте витамин Омега 3 или рыбий жир;
  • Важно поддерживать в организме уровень хрома. Для этого включите в ваш рацион орехи, сырые и вареные овощи, морепродукты;
  • Не приступайте к утренней гимнастике на пустой желудок. Съешьте, например, яблоко и только после этого начинайте выполнять упражнения. Это не даст снизиться сахару в крови и повыситься инсулину.

Питание при высоком инсулине

Какие продукты включить

Если вы следуете всем правилам диеты, то учитывайте, что меню вам придется составлять каждую неделю. Это нужно для того, чтобы поддерживать в организме баланс полезных веществ. Учитывайте, что суточная норма калорий составляет 2300 ккал.

Сам рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, так как диета — явление не однодневное.

Вам придется тщательно составлять меню, ведь в него ни в коем случае не должны включаться продукты, которые могут стимулировать выработку инсулина. Навсегда исключите жирное, жареное, острое.

Суточная норма соли должна составлять не более 10 грамм.
За основу вы можете принять следующие продукты:

  • Вареное нежирное мясо без кожицы (индейка, курица, крольчатина, телятина);
  • Вареная или запеченная рыба (хек, минтай, судак);
  • Вареные и сырые овощи (за исключением крахмалосодержащих видов);
  • Ягоды и фрукты с низким содержанием сахара (яблоки, груши, черешня, черника, малина и др.);
  • Фруктовые напитки (натуральные соки, несладкие компоты);
  • Яйца куриные;
  • Каши (овсяная, пшенная);
  • Продукты, содержащие сою;
  • Нежирная молочная продукция.

Что нельзя употреблять в пищу

  • Сладости в любом виде, в том числе кондитерские изделия;
  • Сахар;
  • Cоки в пакетах и газированная сладкая вода;
  • Алкоголь;
  • Сдобная выпечка;
  • Пшеничный хлеб;
  • Жирные сорта мяса;
  • Жареные блюда;
  • Острые блюда;
  • Маринованные продукты;
  • Копченые продукты.

Рекомендуемое меню на неделю

1-й Завтрак – омлет на пару, зелёный чай, хлеб из ржаных сортов муки; 2-й Завтрак – салат из фруктов, заправленный несладким йогуртом, яблочный сок; Обед – суп с овощами, котлета из белого мяса курицы на пару, чай из трав; Лёгкий перекус (полдник) – творог с цукатами, зелёный чай; 1-й Ужин – отварной минтай с овощами, чай с нежирным молоком;

2-й Ужин – кефир.

1-й Завтрак – пшённая каша, травяной чай; 2-й Завтрак – салат из овощей, компот; Обед – грибной суп, варёная индейка, хлеба из ржаных сортов муки, сок; Лёгкий перекус (полдник) – апельсин; 1-й Ужин – запеканка из творога с цукатами, зелёный чай;

2-й Ужин – стакан кислого молока.

1-й Завтрак – яйцо всмятку, травяной чай; 2-й Завтрак – овсянка на воде, хлебцы с отрубями, зелёный чай; Обед – суп из перловой крупы, овощная запеканка, компот из сухофруктов; Лёгкий перекус (полдник) – несладкий йогурт; 1-й Ужин – запечённый судак, зелёный чай;

2-й Ужин – нежирный творожок, сок.

1-й Завтрак – морковные котлеты, зелёный чай; 2-й Завтрак – яйцо «в мешочке», компот; Обед – суп из овощей, отварная индейка, ржаной хлеб, сок; Лёгкий перекус (полдник) – стакан ряженки; 1-й Ужин – тушеные кабачки, котлета из печёнки на пару, зеленый чай;

2-й Ужин – кефир.

1-й Завтрак – творог с ягодами, чай из трав; 2-й Завтрак – салат из моркови, заправленный нежирным йогуртом, ржаной хлеб, компот; Обед – тушёный кролик, зелёный кофе; Лёгкий перекус (полдник) — грейпфрут; 1-й Ужин –капустные котлеты на пару, ржаной хлеб, зелёный чай;

2-й Ужин – йогурт.

1-й Завтрак – салат из топинамбура, чай со смородиновым листом; 2-й Завтрак – капустно-картофельное пюре, зелёный чай; Обед – суп с гречневой крупой, отварная курица (белое мясо), хлеб из ржаной муки, чай; Лёгкий перекус (полдник) – нежирный творожок, зелёный кофе; 1-й Ужин – рыба с овощами на пару, зелёный чай;

2-й Ужин – кефир, ржаной хлеб.

1-й Завтрак – омлет с морковью и зеленью, зелёный чай; 2-й Завтрак – морковно-яблочный салат; Обед – суп из овощей, отварная телятина с бурым рисом, хлеб из ржаной муки, компот; Лёгкий перекус (полдник) – творожок с цукатами, чай со смородиновым листом; 1-й Ужин – рыбные тефтели на пару, зелёный чай;

2-й Ужин — стакан кислого молока.

Как «сбить» инсулин?

Если уровень инсулина в вашем организме чрезмерно превышен, то вероятнее всего вы будете ощущать слабость. Для понижения уровня гормона в крови, вам стоит придерживаться тех правил, которые были описаны в данной статье, четко соблюдать диету, включать в свой рацион продукты, которые способствуют снижению выработки инсулина поджелудочной железой.

Не забывайте также и о том, что:

  1. Нельзя принимать пищу после 18 часов вечера;
  2. Тяжелую пищу лучше всего употреблять в первой половине дня;
  3. В вечерний рацион старайтесь включать обезжиренные блюда.

Вместо заключения

Безусловно, повышенный инсулин в крови — это не приговор. Гормон можно стабилизировать, если изначально подойти к решению проблемы с умом. Обратитесь к специалисту, организуйте курс лечения, составьте список физических упражнений и, конечно же, диету. Обязательно периодически нужно сдавать анализ на инсулин.

Обязательно придерживайтесь правил соблюдения диеты, тщательно следите за своим рационом, не нарушайте его. Составляйте разнообразное и сбалансированное меню на каждую неделю. И главное, наберитесь терпения и силы воли, процесс нормализации будет долгим, но, поверьте, результаты вас порадуют.

Источник: https://jivot.net/podzheludochnaya/insulin/dieta-pri-povyshennom-i.html

Питание при повышенном инсулине

В том случае если поджелудочная железа человека работает неправильно и слишком много выделяет инсулина в кровь, происходит избыток этого гормона. Это чревато различными осложнениями, в том числе и гипертонией, высоким холестерином и т.д. Кроме того, повышенный уровень этого гормона приводит к появлению следующих патологий:

  • повышение АД;
  • уменьшение эластичности сосудов;
  • уплотнение стенок сонной артерии.

Польза от диеты при повышенном инсулине

Здоровый образ жизни и правильный режим питания при наличии этой патологии помогут:

  • снизить уровень инсулина;
  • скорректировать лишний вес;
  • понизить АД;
  • снизить липиды в крови.

Самое главное состоит в том, что диета, входящая в комплексное лечение пациента, позволит предотвратить сахарный диабет! Это серьезное заболевание.

Основы питания

Гиперинсулизм требует дробного питания пациентов: не менее пяти раз в течение дня. Также нужно следить за приемом углеводов: не менее 150 граммов в течение суток. Для каждого из обратившихся пациентов врач должен составить индивидуальный рацион питания, основой которого служат следующие положения:

  • Человек сам отслеживает число углеводов, употребляемых ими.
  • Пациент должен контролировать количество съеденной еды за день.
  • Человек должен полностью отказаться от употребления спиртных напитков.
  • Отказ от сахара. Если это действие приносит сильный дискомфорт человеку, разрешено использование подсластителей.
  • Отказ от соли. Колбасы и полуфабрикаты должны быть исключены из рациона питания.
  • Употребление большего количества жидкости.
Читайте также:  Диета при холестерозе желчного пузыря: меню и продукты питания

Это правила, которые должны неукоснительно соблюдаться при повышенном инсулине.

Какие продукты являются основными?

Магазины представляют большой ассортимент продуктов питания. Их необходимо тщательно выбирать, поскольку не все из них способны принести пользу человеку. Среди продуктов, которые должны быть в покупательской корзине человека с повышенным инсулином, выделяют следующие:

  • молочные продукты обезжиренного состава;
  • коричневый рис;
  • проростки пшеницы;
  • соя;
  • отруби;
  • нежирное мясо;
  • яйца;
  • овощи – свекла белая, салат, капуста, морковь, брокколли, тыква и помидоры, цуккини (на этом список закончен);
  • фрукты – яблоко и груша, арбуз и мандарин, дыня и апельсин, киви, папайя, манго (на этом список закончен);
  • ягоды: черника, немного клубники или земляники (на этом список закончен);
  • напитки: воды без газов, соки на основе фруктов, диетические напитки.

Очень важно, чтобы диета пациентов сочеталась с активными физическими упражнениями. Они включают в себя пешие прогулки от 30 до 40 минут, которые отлично снижают лишний вес.

Прогулки не только полезны с этой точки зрения, они нормализуют психическое состояние человека, помогая ему успокоиться и подумать обо всем, в том числе и о своем здоровье, в комфортной обстановке – на свежем воздухе.

Диета и физические упражнения пациент не выбирает себе сам: все должно быть согласовано с лечащим врачом, поскольку каждый человек индивидуален. Врач, принимая по внимание прописанную диету, обращает внимание на индивидуальные особенности своего пациента и его возраст.

Источник: http://SaharnyyDiabet.ru/pitanie-pri-povyshennom-insuline.html

Диета при повышенном инсулине в крови: меню, питание, отзывы и результаты

Повышение уровня инсулина в крови возникает как результат нарушения работы поджелудочной железы, которая вырабатывает этот гормон.

А поскольку инсулин напрямую связан с уровнем сахара, то следствием резкого его повышения может стать гипогликемия. Часто повышение инсулина наблюдается у людей, страдающих ожирением, и может привести к развитию сахарного диабета.

Для решения проблемы требуется серьезное медикаментозное лечение и строгое соблюдение диеты.

Диетические цели

Диета при повышенном инсулине в крови должна помогать стабилизировать уровень этого гормона. Для этого очень важно не допустить резкого изменения уровня сахара в крови.

Даже обычный прием пищи уже повышает сахар, а в качестве ответной реакции, организм вырабатывает больше инсулина.

Когда человек ест продукты с высоким гликемическим индексом (сахар, выпечку, сладости), эти скачки могут быть очень значительными. Поэтому такие продукты однозначно исключаются из рациона.

Также недопустимо сильное чувство голода, при котором уровень сахара, наоборот, резко снижается, что может привести к гипогликемии. Поэтому режим питания нужно построить так, чтобы не было больших промежутков между приемами пищи.

Ограничивается и суточная калорийность рациона, ведь чаще всего при инсулинорезистентности имеется лишний вес, который надо сбросить для успешного лечения. Так, диета обеспечивает комплексный подход к решению проблемы.

Важные правила

Максимально быстро добиться хороших результатов позволит соблюдение ряда правил по организации режима питания. Они помогут оптимально построить рацион и устранить симптомы, сопутствующие гипогликемии. Этих рекомендаций придется придерживаться до полного выздоровления.

  1. Сахар и продукты с высоким его содержанием попадают под строжайший запрет. Это же касается сладких газированных напитков и пакетированных соков.
  2. Основу диеты должны составлять продукты с низким гликемическим индексом, поскольку именно они надолго обеспечивают чувство насыщения и являются лучшей профилактикой резких скачков сахара в крови.
  3. Чувство голода в данном случае – враг. Поэтому перерывы между приемами пищи не должны быть дольше 2-3 часов. Под рукой всегда должен быть перекус – яблоко или диетический батончик.
  4. Также придется отказаться от кофе и вредных привычек. Курение нарушает нормальное течение обменных процессов, а алкогольные напитки имеют высокий гликемический индекс. Кофеин же активизирует выработку инсулина, уровень которого требуется снизить.
  5. Перед любыми физическими нагрузками необходимо съесть низкокалорийный углеводный продукт, чтобы предотвратить резкое снижение уровня сахара.
  6. Помогут нормализовать и стабилизировать уровень сахара продукты с высоким содержанием жиров Омега-3 (льняное масло, рыбий жир, семена тыквы и др.).
  7. Важно поддерживать в организме высокое содержание хрома. В больших количествах этот микроэлемент присутствует в морепродуктах, орехах, свежих овощах и фруктах.

Полезны для организма не слишком интенсивные физические нагрузки. Но даже легкие упражнения нельзя выполнять на голодный желудок, перед тренировкой обязательно нужно перекусить. Физическая активность способствует снижению уровня инсулина и уменьшению массы тела.

Что можно, а что нельзя

Меню на неделю составляется самостоятельно. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным, поскольку диеты придется придерживаться достаточно долго.

Количество поваренной соли не должно превышать 10 граммов в день. От жирных и жареных продуктов лучше отказаться. Не стоит использовать возбуждающие аппетит приправы, а также продукты с усилителем вкуса.

Суточная калорийность рациона – примерно 2300 ккал.

Основу меню должны составлять продукты с низким гликемическим индексом:

  • нежирные сорта мяса, птица без кожицы;
  • жирная рыба, но не более 1-2 раз в неделю;
  • овощи в любом виде, крахмалистые – ограниченно;
  • не слишком сладкие фрукты, десерты и напитки из них;
  • яйца сваренные или паровой омлет (2-3 раза в неделю);
  • молочные продукты с пониженной жирностью;
  • каши из цельных злаковых (овес, пшеница, бурый рис);
  • соя и диетические продукты из нее;
  • пророщенные зерна пшеницы, сои, подсолнечника.

Для того чтобы подсластить блюда, надо использовать качественные сахарозаменители. Можно кушать конфеты и сладости для диабетиков.

В списке запрещенных продуктов:

  • сахар, сладости, кондитерские изделия;
  • мед, мармелад, варенья и джемы с сахаром;
  • пакетированные соки, газировка;
  • все виды алкогольных напитков;
  • свежий белый хлеб, сдоба, выпечка;
  • жирное и жареное мясо;
  • очень сладкие фрукты: изюм, виноград, бананы.

Остальные продукты употреблять в умеренных количествах. Из способов приготовления пищи предпочтение отдать диетическим. Слишком поздний ужин не рекомендуется, но перед сном можно выпить стакан молока или молочнокислого напитка.

Примерное дневное меню может быть таким:

  • Завтрак: овсяночка с молочком без сахара с добавлением масла, несладкий чай, сухарики.
  • Второй завтрак: запеченные зеленые яблоки.
  • Обед: суп на овощном или нежирном мясном бульоне, паровые котлетки из телятины или курицы, запеченные овощи, компот из сухофруктов.
  • Полдник: нежирный творог с фруктами или стакан молочнокислого напитка с диетическим печеньем.
  • Ужин: рыбное филе с бурым рисом, овощной салат или томатный сок.

Нормализация инсулина

Отзывы и результаты анализов больных после месяца соблюдения диеты показывают, что уровень инсулина в крови стабилизируется. При соответствующем терапевтическом лечении он значительно уменьшается, а самочувствие – улучшается. Полностью исчезают симптомы гипогликемии: головокружения, скачки давления, слабость.

Диета позволяет плавно снизить массу тела, при этом не испытывая чувства голода. Рацион является полноценным, отказ от сахара легко переносится, поскольку допускается использование сахарозаменителей и диетических сладостей. В остальном предлагаемый рацион формирует здоровые пищевые привычки, которые способствуют выздоровлению и улучшают общее состояние организма.

Источник: http://healthyorgans.ru/podzheludochnaya-zheleza/dieta-i-pitanie-pri-pankreatite/7596-dieta-pri-povyshennom-insuline-v-krovi-menyu-pitanie-otzyvy-i-rezultaty

Питание при повышенном инсулине

Очень часто мы сами являемся виновниками своих болезней, навлекая их на себя тем, что придерживаемся неправильного образа жизни.

Напряженная, нервная работа, малоподвижный образ жизни, привычка питаться на скорую руку – все это может подорвать наше здоровье.

Одним из болезненных состояний организма, связанных с неправильным режимом питания является гиперинсулинемия – повышенное содержание инсулина в крови. Почему возникает данное состояние, и чем оно грозит нам?

Почему поджелудочная дает сбой и к чему это приводит?

Важная роль поджелудочной железы состоит в производстве ферментов для переваривания жиров, а также гормонов для регуляции обмена веществ в организме.

Гормон инсулин, который производит поджелудочная, регулирует усваиваемость клетками организма углеводов, жиров и белков.

Избыточное содержание данного гормона в крови (более двадцати единиц) приводит к тому, что у человека нарушается обмен веществ, повышается кровяное давление, может развиться ожирение.

Среди возможных факторов, которые провоцируют данное состояние, специалисты выделяют такие:

  • Чрезмерное потребление углеводистой и жирной пищи и малоподвижная жизнь.
  • Голодание и несбалансированные диеты в которых недостаточно углеводов.
  • Физические перегрузки.
  • Реакция на прием лекарственных средств.
  • Стрессы.

Употребление в пищу значительно большего количества калорий, нежели расходует организм, приводит к сбоям обменных процессов, при которых повышенная выработка поджелудочной инсулина не может обеспечить все же нормальное расщепление жиров. Что приводит к ожирению.

Едва ли не больший вред наносят и голодные диеты. Поскольку организм человека воспринимает данные голодовки, изнурительные физические тренировки, а также постоянный стресс как угрозу своей жизнедеятельности. Стремясь компенсировать данное состояние, организм вынужден идти на такие меры:

  • В более короткие сроки расщеплять глюкозу, чтобы восполнить энергозатраты на осуществление собственной жизнедеятельности.
  • Максимально замедлить расход энергии, накопить возможно большее количество питательных веществ про запас.

Данные меры организма и приводят к повышенной выработке инсулина, а также к накоплению жиров. Таким образом, изнурительные диеты дают обратный результат, нарушая обмен веществ и провоцируя еще больший набор веса. Что же делать, если возникла данная проблема?

Читайте также:  Тресиба инсулин: отзывы диабетиков о препарате

Как исправить положение вещей?

Помимо приема лекарственных препаратов, пациенту следует включить в режим дня обязательную физическую нагрузку в течение получаса каждый день, а также соблюдать нормы питания при повышенном инсулине:

  • Продукты, содержащие сахар, консерванты и легкоусваиваимые углеводы нужно исключить из рациона.
  • Прием пищи понемногу не менее пяти раз в день.
  • Отказ от соли и приправ (кроме корицы, гвоздики, лаврового листа, вызывающих чувство насыщения), пикантной пищи, возбуждающей аппетит, копченостей.
  • Употреблять 2 литра воды в день.
  • Не употреблять алкоголь.

Также эффективным является прием витамина Е, который влияет на более эффективное расщепление жиров, что не дает им откладываться про запас.

Источник: http://TvoyAybolit.ru/pitanie-pri-povyshennom-insuline.html

Какие продукты повышают инсулин или снижают его?

Диета и питание при диабете

Нормальный уровень гормона инсулин очень важен для правильного функционирования организма человека. Если поджелудочная железа работает со сбоями, инсулин вырабатывается неравномерно, наблюдаются постоянные скачки, на общем состоянии это может иметь отразиться в виде усталости, упадка сил — нехватка энергии, быстрого старения организма.

Раны и ушибы заживают дольше при наличии повышенного инсулина. При физической нагрузке наблюдается повышенное потоотделение, появляется одышка. Чувство голода даже после плотного обеда или ужина может быть одним из симптомов повышенного инсулина в крови.

Если вы заметили у себя такие признаки, следует немедленно обратиться к эндокринологу. Специалист назначит, как медикаментозное лечение, так пропишет и правильное питание — диету при повышенном или пониженном инсулина.

Продукты, повышающие инсулин

В некоторых случаях пациенты обращаются к специалистам-эндокринологам с вопросом, какие продукты содержат инсулин, дабы исключить их из своего меню. Следует сказать сразу, что таких продуктов в природе не существует.

Инсулин — это гормон, которые вырабатывает поджелудочная железа в ответ на те продукты, которые мы употребляем в пищу.

Также причинами повышенного инсулина могут стать серьезные физические нагрузки, стрессовые ситуации, болезни печени и т.д.

Относительно продуктов, существует такой показатель, как инсулиновый индекс. Чем он выше у того или иного продукта, тем активнее тот или иной продукт стимулирует нашу поджелудочную к выработке инсулина.

Считается, что инсулиновый индекс достаточно высок у говядины, некоторых видов рыбы, шоколадных батончиков. Из молочных продуктов можно упомянуть о йогурте, мороженном и молоке. Очень высокий ИИ у обычной карамели — 160 единиц, согласно таблице.

Какой вывод можно сделать из этой информации? Вполне вероятно, что употребление некоторых видов продуктов из этого небольшого списка не приведет к повышению уровня сахара в крови, но, скорее всего спровоцирует скачок инсулина!

арахисовый плод — 20;яйцо — 31;каша из овсяной крупы — 40;макаронные изделия из твердых сортов — 40;сырная продукция — 45;мюсли — 46;говяжье мясо — 51;хлеб из зерна — 56;чечевица — 58;яблоки — 59;рыбная продукция — 59;цитрусовые — 60;чипсы — 61;рис бурого сорта — 62;жареные пирожки — 74;картошка фри — 74;кукурузные хлопья — 75;круассаны — 79;обычный рис — 79;бананы — 81;кондитерские изделия — 82;виноград — 82;пломбир — 89;печенье — 92;хлеб черный — 96;пшеничный хлеб — 100;картошка отварная — 121;шоколад — 122;

карамель — 160.

В таблице, расположенной выше, указаны продукты и их инсулиновый индекс.

Продукты, снижающие инсулин

Меню при повышенном инсулине формирует врач-диетолог и эндокринолог. При этом учитывается такой фактор, как наличие сопутствующих заболеваний и их течение.

Нету универсальной диеты для снижения инсулина, которая работала бы максимально эффективно для всех и каждого. Но есть набор определенных продуктов, снижающих инсулин, на который вы и будете ориентироваться, внося те или иные коррективы по ходу лечения.

При формировании меню, целью которого является снижение инсулина, предпочтение отдается продуктам питания, у которых низкий показатель гликемического и инсулинового индекса одновременно. Для того, чтобы контролировать этот момент, вам потребуются соответствующие таблицы индексов.

К продуктам, снижающим инсулин, следует отнести:

— Мясо птицы: курица, индейка. Способы приготовления остаются те же, что и при диабете: отвариваем, либо тушим. Первый способ в приоритете.- Молочные продукты, с низким процентом жирности или обезжиренные. Творог, йогурт, молоко, кефир.- Злаковые, среди которых овес, пророщенные ростки пшеницы, семечки тыквы, кунжут.- Некоторые виды орехов.

— Овощи, в которых, кроме прочего, содержится клетчатка. Различные виды капусты, листовой салат, шпинат, цикорий. Их можно употреблять либо свежими, либо отваривать. А вот тушить их с курицей или другими видами мяса совсем не рекомендуется для тех, кто следит за своим весом.

Составив меню диеты для снижения инсулина, вам придется принять во внимание так же временные рамки для правильного питания.

Первая половина дня — период наивысшей активности. Именно в это время процесс питания более интенсивный, как и расход продуктов, отведенных для употребления на день.
Послеобеденный период питания характеризуется щадящим режимом. И после 18-19 часов вечера кушать не рекомендуется вовсе.

Обратите внимание на тот факт, что соблюдая подобную диету диабетик обязан контролировать уровень сахара в крови, дабы не допустить гипогликемии!

Существует ряд минералов, которые имеют прямое влияние на снижение уровня инсулина в крови. К таковым относятся:

— Кальций. Его можно отыскать в различных молочных продуктах.- Магний. Тут нас выручат орешки и кунжут.

— Хром. Он содержится в пивных дрожжах.

Вышеописанные минералы можно найти и в некоторых витаминно-минеральных комплексах. Их возможное применение необходимо обсудить с лечащим врачом.

Источник: http://diabetikalive.ru/dieta-i-pitanie/216-kakie-produkty-povyshayut-insulin-ili-snizhayut-ego

Диета при повышенном инсулине

Избыток инсулина в крови возникает потому, что поджелудочная железа образует чересчур много этого гормона, в итоге он накапливается в крови в большом количестве, и это вызывает разного рода осложнения.

Обычно повышение инсулина сопровождается появлением избыточного веса. Это приводит к различным изменениям в организме больного человека. Например, к появлению гипертонии, повышение в крови уровня холестерина и сахара.

Загрузка…

В итоге возникает вопрос, как снизить уровень инсулина в организме и как с этим жить?

Если у человека повышен инсулин, ему обязательно нужно находиться под постоянным присмотром врача, проводить медикаментозное лечение, соблюдать диету, а так же уделять внимание физическим упражнениям.

Необходимо подобрать для себя диету и придерживаться ее, чтобы контролировать уровень инсулина в крови, предупредить появление сахарного диабета, стабилизировать артериальное давление. Больному вместе со своим врачом необходимо разработать индивидуальный план питания.

Именно врач должен изучить заболевание, понять остроту проблемы и возможные осложнения.

Каких же правил в питании нужно придерживаться?

В первую очередь нужно контролировать количество потребляемых углеводов, то есть не злоупотреблять макаронами, изделиями из муки, картофелем, рисом и так далее. Не то, чтобы их вообще нужно исключить, но количество их потребления необходимо строго рассчитывать.

При этом заболевании рекомендуют избегать употребления сахара. Выпускают специальные сладости для больных сахарным диабетом, в которых заменили сахар на подсластители и фруктозу. Обязательно нужно контролировать количество съедаемого. Ни в коем случае нельзя переедать.

 При приготовлении блюд пользоваться только натуральные продукты и приправы. Избегать различных колбас, консервы, сухариков и соленых орешек, в общем, всего ненатурального.

Про алкогольные напитки следует забыть навсегда, зато как можно больше пить жидкости, особенно воду.

Если врач поставил вам такой диагноз, как повышенный инсулин, не стоит расстраиваться и считать, что вы ни за что не сможете держать диету. Осталось еще много продуктов, которые можно включить в свой рацион, а так же научиться готовить из этих продуктов очень вкусные блюда.

Например, можно употреблять молочные продукты с низкой жирностью в любом их многообразии и количестве. Из злаков разрешены овес, коричневый рис, отруби, соя. Можно готовить блюда из нежирных сортов мяса. Три раза в неделю можно позволить себе употребление яиц.

В любых количествах можно употреблять фрукты и овощи, при чем как в сыром, так и в приготовленном виде. Особенно полезны листовые сорта овощей, например, листовой салат, шпинат, капуста. Так же разрешены броколли, морковь, помидоры, тыква, кабачки и так далее.

Сладости успешно могут быть заменены на яблоки, груши, грейпфрукты, мандарины, арбузы, дыни.

А чего стоит такие ягоды, как земляника, клубника, малина, черешня, так и вовсе не нужны все эти печеньки и пироженки.

Но никакая диета не поможет в борьбе с этой болезнью, если не придерживаться активного образа жизни. Хотя бы 30 минут в день нужно ходить и гулять. Это поможет сжигать лишние жиры и калории.

И обязательно нужно помнить, что это заболевание должно быть под пристальным наблюдением врача, и все действия необходимо согласовывать с ним.

Загрузка…

Источник: http://receptorium.info/poxudenie/dieta-pri-povyshennom-insuline.html

Диета при повышенном инсулине

Содержание

Что означает повышенный инсулин в крови?

  • Симптомы, указывающие на то, что уровень инсулина в крови повышен
  • Причины, приводящие к повышению инсулина
  • Лечение и образ жизни при повышенном инсулине
Читайте также:  Прибор для измерения сахара и холестерина в крови: цена

Инсулин – это гормон, который играет очень важную роль в организме человека. Он участвует в метаболических процессах, то есть влияет на понижение сахара в крови. Инсулин также отвечает за переход сахара из сыворотки крови в различные ткани организма и за углеводный обмен.

Повышенный инсулин должен насторожить каждого человека, хотя многие люди не воспринимают этот фактор всерьез. Видимых беспокойств и заболеваний он какое-то время может не вызывать. А между тем много инсулина в организме человека может сказаться на его здоровье и привести к серьезным и даже негативным последствиям.

Симптомы, указывающие на то, что уровень инсулина в крови повышен

Симптомы, которые должны насторожить:

  • чувство постоянного голода, возможно, круглые сутки;
  • быстрая и частая утомляемость;
  • обильное потоотделение;
  • сильная одышка, даже при незначительной физической нагрузке;
  • боли в мышцах и судороги в ногах;
  • медленное заживление ссадин и ран и частые кожные зуды.

Все вышеперечисленные симптомы лишь косвенные, однако по ним можно предположить, что содержание инсулина повышено, и необходимо обратиться к врачу, чтобы подтвердить данный факт или опровергнуть.

Источник: http://diet-monster.ru/dieta-pri-povyshennom-insuline.html

Если повышен инсулин: как питаться и заниматься

Нам помогали:

Наталия Афанасьева
Врач-диетолог сети фитнес-клубов World Class, ведущая авторских тренингов и семинаров о правильном питании и здоровом образе жизни

Юлия Бастригина
Врач-диетолог, эксперт Nutrilite

Алексей Зилов
К. м. н., доцент кафедры эндокринологии Первого МГМУ имени И. М. Сеченова, член президиума Российской ассоциации эндокринологов, член Европейской эндокринологической ассоциации по изучению сахарного диабета (EASD)

«С 17 лет у меня проблемы с лишним весом. А когда мы с мужем планировали беременность, мне поставили страшный диагноз – гиперинсулинизм, с риском развития диабета 2-го типа. Но, как оказалось, проблема распространенная, причем у молодых девушек. При заболевании назначают жесткую диету и запрещают интенсивные тренировки более 20 минут.

Хотелось бы из ваших уст узнать о правильном питании для людей в такой ситуации. И поскольку физическая нагрузка в моем состоянии обязательна, хорошо бы узнать, на какие виды спорта обратить внимание. Хочется упражнений, направленных на верхнюю часть тела и живот».

Дарья Ершова

Во-первых, спешим отметить, что гиперинсулинизм (более корректный термин – «гиперинсулинемия») – штука обратимая, если вовремя наладить углеводный обмен. Но обо всем по порядку. Описываемое состояние характеризуется повышенным содержанием в крови гормона инсулина. Последний, как известно, должен сообщать организму о прибытии глюкозы – источника энергии.

«Из письма не ясно, осложнено ли положение Дарьи инсулинорезистентностью – невосприимчивостью клеток к этому гормону, когда затрудняется усвоение глюкозы», – замечает врач-диетолог Наталия Афанасьева.

На всякий случай объясним, о чем говорит эксперт. Представь: в организм поступает слишком много питательных веществ, и ему все труднее их утилизировать.

Инсулин кричит и кричит: «Ку-ку, глюкоза прибыла!» – но тело его не слышит и в определенный момент начинает переводить пищу в жир.

Удивителен закон подлости. Та же реакция заставляет клетки постоянно голодать (им же ничего не перепадает) – и повышает аппетит. Условно говоря, получаем нужду при изобилии еды.

«Клинически все это может никак не проявляться, кроме разве что повышенного аппетита и склонности к лишнему весу, – говорит Наталия Афанасьева и добавляет важный факт: – Такое состояние часто сопровождает и взаимно усиливает синдром поликистозных яичников, поэтому о проблеме иногда узнают от гинеколога».

«Основная задача – так скорректировать питание и образ жизни, чтобы уменьшить отложенные запасы висцерального жира (того, что скапливается на внутренних органах. – Прим. WH), – объясняет эндокринолог Алексей Зилов.

 – Это позволит снизить резистентность клеток к инсулину, а значит, уменьшить риск развития сахарного диабета 2-го типа, а еще сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний». Разберем же конкретные рекомендации.

Питание при повышенном инсулине

«Первое, что нужно сделать, – освободить тело от лишнего жира, – уверена врач-диетолог Юлия Бастригина. – Но ни в коем случае не с помощью жестких диет, они только усугубят проблемы». «Ключ к успеху – системность питания, соблюдение дозировок и позитивная установка, что такой режим теперь навсегда», – добавляет Наталия Афанасьева.

В идеале, конечно, нужно получить индивидуальные рекомендации специалиста, но для начала сгодятся и общие правила.

При гиперинсулинизме категорически нельзя:

  • создавать дефицит энергии больше чем на 500 ккал от физиологической потребности;
  • следовать безуглеводным диетам;
  • резко ограничивать жиры.

    Их количество должно быть уменьшено, но важнее изменение состава рациона в сторону преобладания полиненасыщенных жирных кислот (рыба, нерафинированные растительные масла разных сортов);

  • использовать фруктозу. Она буквально красная тряпка для поджелудочной железы.

    Единственный допустимый сахарозаменитель при таком диагнозе – стевия;

  • продукты, содержащие сахар, муку и жир одновременно (прощайте, кондитерские изделия).

При гиперинсулинизме можно и нужно:

  • питаться дробно и часто. Чтобы давать повышенному инсулину постоянную «работу», перерывы между едой должны составлять от 2 до 3,5 часов.

    Последний прием пищи – за 3 часа до сна;

  • распределять еду таким образом: завтрак – 20–25% суточного объема пищи, 2-й завтрак – 15%, обед – 35%, полдник – 10–15%, ужин – 15%. Соблюдение такого графика приведет к постепенному уменьшению количества выделяемого после еды инсулина;
  • избегать продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ).

    Чем он выше, тем больше инсулина выделяется в кровь и тем сильнее усугубляется течение заболевания. Таблицу ГИ можно найти в интернете, и твоя задача – составить рацион только из продуктов с низким и средним ГИ;

  • увеличить потребление клетчатки. В этом помогут овощи и фрукты (да, фрукты можно, но в течение дня или перед тренировкой.

    Лучше есть волокнистые с кислинкой – яблоки, цитрусовые, ягоды, сливы. Финики, бананы и виноград долой – у этих очень высокий гликемический индекс);

  • обеспечить водный баланс. Организму требуется примерно 30 мл чистой воды на 1 кг веса. Пей по 2–3 глотка равномерно в течение дня, постепенно увеличивая объем до нормы.

    Когда организм страдает от переизбытка инсулина, расщепленного жира, кетоновых тел и прочих шлаков, его нужно постоянно «чистить» на клеточном уровне. А сделать это может только вода.

  • Сахар: mах 25–30 г*
  • Медленные углеводы: min 2,0–2,5 г**
  • Клетчатка: 30 г
  • Белок: 1,0–1,2 г**
  • Жир: max 0,6–0,8 г**

* C учетом сахара, входящего в состав выпечки, фруктов, напитков.
** На килограмм идеальной массы тела.

Кстати, «Кофе при гиперинсулинизме можно, – разрешает Алексей Зилов. – Доказано, что употребление 1–3 чашек кофе снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа».

«Однако если вместе с гиперинсулинизмом диагностировано нарушение белкового обмена, при котором рекомендовано ограничивать употребление продуктов, содержащих пурины, то с кофе лучше притормозить», – добавляет Юлия Бастригина.

Тренировки при повышенном инсулине

Вот какой «фитнес-план» составила нам Наталия Афанасьева.

  1. Основной упор – на аэробные нагрузки средней интенсивности: с пульсом 120–140 ударов в минуту, продолжительностью не меньше получаса, но не дольше 60 минут. Для этой цели отлично подходят плавание или, например, занятия на кардиотренажерах. И так – три-пять раз в неделю.

  2. Силовые тренировки также не исключены: тоже средней интенсивности, продолжительностью 30–60 минут, но стоит заниматься под присмотром грамотного тренера, два-три раза в неделю. Однако в идеале хорошо бы заменить силовые пилатесом или йогой.

    Они помогают лучше понять свое тело и научиться им управлять, а еще освоить активное спокойное дыхание, что всегда пригодится. Два других хороших варианта на замену – танцы и функциональный тренинг.

  3. Если сочетаешь в один день силовую и кардиотренировку, общая продолжительность занятия не должна выходить за 90 минут.

  4. После каждого тренинга надо обязательно делать упражнения на растяжку – уделять 10–15 минут всем основным группам мышц и связкам.

Что касается тренировок на верхнюю часть тела и живот, их у нас в запасе сколько угодно. Вот хоть даже открой статью «4 упражнения для красивых рук» – и увидишь нужный комплекс (или ищи программы по тегу «Упражнения для пресса»). Но дружным хором с экспертами мы пропоем сейчас избитую песню про локальное жиросжигание, которого не бывает.

Никогда «прокачка пресса» не избавит тебя от жира на животе. Упражнения помогают укрепить мускулы, увеличить расход калорий, повысить обмен веществ. «Но местоположение мышцы не означает, что для своей работы она будет брать жир из соседнего отложения, – говорит Наталия Афанасьева.

 – Подтянуть живот, бока и поясницу – вот это да, возможно, но не более того».

Жир уходит со всех частей тела сразу – благодаря изменениям в питании и физической активности. «По-другому – только хирургическим путем, – уверена Юлия Бастригина. – Однако и тут я никого не обрадую. Липосакция может убрать немного излишков, но показатели анализов крови станут гораздо хуже».

Наталия Афанасьева вспоминает еще один, менее кардинальный метод внешнего воздействия на жировую клетчатку – массаж. «Но надо понимать, это просто способ повысить интенсивность химических реакций в проблемном месте за счет увеличения притока крови и улучшения лимфодренажа. От одного массажа без изменения образа жизни, конечно, не худеют».

«Самое важное для людей с гиперинсулинизмом и другими нарушениями углеводного обмена – ни в коем случае не заниматься фитнесом на голодный желудок», – считает Наталия Афанасьева.

За полтора-два часа до активности нужно закинуться сложными углеводами и небольшим количеством белка. Например, пастой с куриной грудкой или кашей с кусочком сыра.

Если тренировка дольше 60 минут, в процессе можно подкрепиться небольшим фруктом или 100–150 мл смузи.

После нагрузки в течение часа нужно съесть легкоусвояемый белок, например 150 г нежирного творога или омлет из двух взбитых белков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Повышенный инсулин — враг фигуры

Как отказаться от сладкого

Как жить с диабетом

Источник: https://whealth.ru/zdorovye/12977/

Ссылка на основную публикацию